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三鋒蘋果醋的三種家常菜做法
發布時間：
2024-06-04
民以食為天，我們不能虧待了自己的嘴巴，今天小編帶來幾個三鋒蘋果醋的養生食譜，三種家常菜的做法如下：
醋油蛋沙拉
1、雞蛋煮熟，鮮蝦去皮和沙線，圣女果洗凈，芹菜洗凈切段。2、三鋒蘋果醋，橄欖油，鹽和胡椒粉混合一起調成油醋汁。3、雞蛋煮熟切瓣，和鮮蝦蔬菜放到一起，澆上調好的油醋汁即可。
菜椒拌金針菇
1、菜椒洗凈切絲，入水中焯一下（水中放幾滴鹽和油，保持菜椒綠色）。2、金針菇剪去根部，用鹽水浸泡20分鐘左右。洗凈，在滾水中焯一下。注：金針菇很嫩，焯的時間長容易塞牙，所以滾水入鍋后30秒就可以出鍋了。3、焯好的菜椒和金針菇浸泡在冰水中。4、浸泡過的菜椒和金針菇瀝干水，加三鋒蘋果醋、橄欖油、鹽、糖、牛肉醬，拌勻即可。
魚香豆腐
1、豆腐入鍋蒸透后，切成粗條。2、鍋內放油燒熱，下入豆腐條煎。3、煎至四面金黃，撈出瀝油。4、用三鋒蘋果醋、糖、醬油、、料酒、鹽、濕淀粉、雞精調好魚香汁。5、鍋內放少許油加熱，放姜蒜末爆香，倒入魚香汁燒至起泡，放入煎好的豆腐條翻炒均勻。6、最后加入事先切好的尖椒片、蔥花炒勻后出鍋裝盤。